MV Gastronomie
Par le chef Raynard
Bienvenue chez MV Gastronomie, l'adresse par excellence pour une expérience gastronomique hors du commun. Laissez-vous immerger dans un univers où le luxe fusionne avec la subtilité des saveurs, orchestré par notre talentueux Chef.Découvrez notre
MENU DU JOUR
Chaque jour, notre chef concocte le menu du jour en utilisant des ingrédients de saison et des produits locaux de qualité. Deux options vous sont proposées quotidiennement. Cependant, si vous souhaitez explorer davantage, notre carte offre également un éventail de choix alléchants.
Carpaccio de Saint-Jacques aux Agrumes et Huile de Truffe
ou
Millefeuille de Foie Gras, Chutney de Figues et Pain d'Épices
Risotto crémeux aux champignons
ou
Carré d'Agneau en Croûte d'Herbes, Purée de Céleri-Rave à la Vanille, Jus Corsé au Romarin
Crème brûlée
ou
Tartelette aux poires caramélisées et crème vanille
60 CHF
Où nous trouver ?
Pl. de l'Europe 7, 1003 Lausanne
Réservation: 078 847 69 49
Lun - jeudi: 10h - 22h
Ven - Sam: 10h - 2h30
Nos témoignages
Soirée exceptionnelle chez MV Gastronomie. Saveurs raffinées et attention au détail, une expérience inoubliable.
Paul Dupont
MV Gastronomie a captivé mes papilles avec des saveurs uniques. Ambiance élégante et service impeccable, une expérience spéciale.
Julie Moreau
Ingrédients de qualité, professionnalisme et ambiance sophistiquée, un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.